“冬粉薯是一种比较少见的食材，学名：竹芋，又名冬笋薯、东京薯，外形似竹荀，浅黄色，长5至7厘米，肉白色富含淀粉，根茎部几乎全是淀粉。
一般分布在美洲热带地区种植，我国广东，广西，云南有种植。
有清肺止咳，清热利尿，对肠胃挺好的！”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎竹芋的做法步骤
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1买来新鲜的竹芋 -
2去皮洗净 -
3切段 -
4用刀拍扁 -
5锅里当少许花生油，下竹芋煎，洒少许盐，糖一点点 -
6煎至两面金黄即可 -
7很香哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜