网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	芋儿鸭
释义	食材明细 主料 鸭腿 5只 芋头 500克 辅料 豆瓣酱 两茶匙 八角 两个 花椒 适量 姜 适量 料酒 四茶匙 盐 三分之一茶匙 老抽 两茶匙 鸡粉 半茶匙 葱 适量 微辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 芋儿鸭的做法步骤 1 准备食材 2 鸭肉切块冷水下锅焯水，加入两茶匙料酒 3 焯水的鸭肉捞出洗净备用，芋头切块加用清水浸泡（加点盐以防芋头变黑） 4 起油锅倒入适量底油烧至七成热下花椒，八角煎，姜片，爆香 5 加入豆瓣酱爆香 6 倒入鸭肉，加入两茶匙料酒翻炒五分钟 7 倒入没过鸭肉的水（水多点），加入两茶匙老抽，葱段 8 大火烧开改中小火烧四十分钟 9 倒入芋头改大火烧制 10 待汤汁浓稠加入半茶匙鸡粉，三分之一茶匙盐调味即可出锅 11 成品 12 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	甜面圈Donut 红枣蒸南瓜 牛肉乱炖 红枣五豆豆浆 平菇鸡蛋 自制黑肉松 培根鸡蛋三明治 环保版番薯面包 焦熘豆腐 芝心虾球 简易吐司披萨 养生小米粥 夏季小番茄葡萄沙拉配番茄雪糕 香草曲奇 热狗肠面包 烧烤 南瓜米糊 红烧鲫鱼 DIY自制广式腊肠 炒面豆 自制面包糠 树番茄炒肉片 蒜末松花蛋 迷你小汉堡 蔬菜小饼 戡平叛乱 戢什么什么强的成语 戢什么什么翅的成语 戢什么什么翼的成语 戢什么委什么的成语 戢什么潜什么的成语 戢什么锄什么的成语 戢暴什么什么的成语 戢暴锄强 戢鳞什么什么的成语 戢鳞委翅 戢鳞委翼 戢鳞潜翼 戤什么什么饿的成语 戤什么囤什么的成语 送罗郎中管勾玉局观（宋·司马光） 送罗颢甫讲学铁城（明·成鹫） 送罗鲁峰（清·茅荐馨） 送署正请告还宜兴（明·黎民表） 送羊侯因简崔帅一首（宋·陈造） 送羊侯因简崔帅（宋·陈造） 送羊振文先辈往桂阳归觐（唐·司马都） 送羊振文先辈往桂阳归觐（唐·皮日休） 送羊振文先辈往桂阳归觐（唐·陆龟蒙） 送羊振文归觐桂阳（唐·颜萱） 送美上人归临川（元·丁复） 送美周兄李季脩赵时乘周玉客黄虞六北上二首（明·黎玉书） 送美弟之任金山（明·戚继光） 送羲大师（宋·释重显） 送羽人王锡归罗浮（唐·曹唐） 高中地理(必修第1册RJ)/解透教材 语文(5上RJ)/黄冈同步训练 变电一次安装(国家电网有限公司技能人员专业培训教材) 棋类风韵 六年级数学(上R)/黄冈小状元质量抽测卷 长江保护与绿色发展研究系列(2019经济卷) 谁是将军中的优等生/好玩的历史 山东大学法律评论(2018) 2019中国邮轮发展报告 光绪罗田县志(精)/荆楚文库 食品分析实验技术(普通高等教育十四五规划教材) 数学(1上北师大课标版全新版)/15天巧夺100分 病理学与病理生理学实验指导(卫生职业教育十三五规划教材) 数学(3上配RJ)/小学教案与作业设计 初中英语默写高手(8上YL)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。