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诗文
提拉米苏
释义
“简单制作和回味无穷的西甜点。”
食材明细
主料
鸡蛋
6个
奶酪
500克
速溶咖啡
一小瓶
辅料
可可粉
一小包
白砂糖
120克
饼干
两包
甜味 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
提拉米苏的做法步骤
1
咖啡用开水泡好,放凉待用。
2
蛋清和蛋黄分开待用。
3
蛋黄加一半的糖打发。
4
把奶酪全部倒入打好的蛋黄里搅匀。
5
蛋白打到干性泡发。
6
到三分之一的蛋白到蛋黄中拌匀。
7
将步骤6倒入蛋白里搅匀。
8
饼干沾咖啡放入容器。
9
饼干上面铺上做好的奶油。
10
撒上可可粉。
11
如此铺两层放入冰箱两个小时。
12
如此铺两层
13
如此铺两层放入冰箱两个小时
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更新时间:2025/6/1 0:30:35