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诗文 葱香鸡蛋饼
释义
葱香鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 3个
  • 面粉 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 其他 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

葱香鸡蛋饼的做法步骤

  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    三个鸡蛋打碗里搅拌均匀
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    葱切尽量碎
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    把葱放进鸡蛋液里加少量面粉搅拌,若太稀就再加点面粉,太稠就加点水
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    放点盐继续搅拌,最后搅拌成如图的糊状
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    平底锅中放适量花生油烧热
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    用勺子舀一勺子面糊倒进去,拿着平底锅的手柄转动至面糊铺满锅底,中火烧。
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    煎至一面能转动的时候可以翻到另一面,最后煎至两面上色即可
  • 葱香鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    出锅
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/15 11:00:21