“好玩又好看”
食材明细
- 其他 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
仿真白菜馒头的做法步骤
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1菠菜汁加面粉，酵母，白糖拌匀，揉成团。 -
2揉成光滑的面团，静置十分钟。 -
3说一下白菜的组合，为了方便快捷，一个白菜包括一个白色面芯和三个绿色叶子。7个面芯（白色面团）21个尖头形（白色面团）21个叶形（菠菜面） -
4白面搓成一头尖的水滴形，抹水沾在叶子上 -
5包住圆柱形，圆柱形要突出一些，当做是菜蒂哦（如图） -
6组合好后，中间捏捏，会更形象哈。 -
7夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。 -
8一笼小白菜 -
9白菜君 -
10单照 -
11蔬菜
使用的厨具：蒸锅
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