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诗文 仿真白菜馒头-花样面食
释义
仿真白菜馒头-花样面食的做法
“好玩又好看”

食材明细

主料
  • 面粉1 200克
  • 水 100克左右
  • 酵母 2克
  • 糖 10克
辅料
  • 面粉2 100克
  • 菠菜汁 50克左右
  • 酵母 1克
  • 糖 5克
  • 其他 口味
  • 技巧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

仿真白菜馒头的做法步骤

  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：1
    1
    菠菜汁加面粉，酵母，白糖拌匀，揉成团。
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：2
    2
    揉成光滑的面团，静置十分钟。
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：3
    3
    说一下白菜的组合，为了方便快捷，一个白菜包括一个白色面芯和三个绿色叶子。7个面芯（白色面团）21个尖头形（白色面团）21个叶形（菠菜面）
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：4
    4
    白面搓成一头尖的水滴形，抹水沾在叶子上
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：5
    5
    包住圆柱形，圆柱形要突出一些，当做是菜蒂哦（如图）
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：6
    6
    组合好后，中间捏捏，会更形象哈。
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：7
    7
    夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：8
    8
    一笼小白菜
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：9
    9
    白菜君
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：10
    10
    单照
  • 仿真白菜馒头-花样面食的做法步骤：11
    11
    蔬菜
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2025/12/20 14:18:16