食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
桂花糯米藕的做法步骤
-
1糯米提前半小时泡上 -
2把藕去皮洗净 -
3把藕的一头切开，不要切的太大，不然煮的时候米容易出了 -
4把泡好的糯米用筷子塞到藕孔里，都塞满，这样切开后里面的米才满 -
5塞满后把切开的另一半用牙签穿住，然后用相同的方法把另一个也做好 -
6把桂花放在料包里 -
7放到高压锅中水，红糖，料包然后开煮 -
820分钟左右就煮好了，取出量一下切开摆在盘中，然后放入汤，既有糯米的香气，又有桂花的清香，甜而不腻，好吃
使用的厨具：高压锅
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