食材明细
- 清淡 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
花朵寿司的做法步骤
-
1准备材料，我买的芝士鱼肉肠比较细，正好可以当花芯。 -
2焖好的米饭打散晾至温热时拌入樱花粉，少量多次拌入，直到颜色变粉嫩为止。 -
3大张包饭用海苔剪成四片，戴上一次性手套少沾些水防粘，取一小团饭搓成圆柱体，放在海苔一端。小卷一定不要卷长了，否则不好搓圆，成品不美观。 -
4卷好一圈后边缘处用米粒粘牢，把多余的海苔剪掉，我的海苔有些剪大了，一张大海苔剪成六小块就正好了。 -
5按此方法卷好五小卷后在案板上搓一搓，使小卷更圆。 -
6豇豆焯水后过凉控干水份，切成和小卷同样长度的五根，我图里的有些多，其实两根就够用，之前看到有黄瓜切成小条的，觉得切黄瓜麻烦些，就直接用豇豆了，即省事又美观。 -
7另取一张海苔对半剪开，先放两个小卷，中间放好豇豆。 -
8然后把芝士肠放在上面 -
9再摆好另外三卷，每两卷之间都放一根豇豆。 -
10用海苔包好五小卷，边缘用饭粒粘住。 -
11这是侧面的效果。 -
12另一碗米饭倒入一汤匙寿司醋搅匀。 -
13再取另半张海苔，均匀地铺上白米饭，留出大概四分之一的位置，这样正好卷一圈不会有重叠。 -
14将卷好的花朵部分放在上面，拖动竹帘卷起来。 -
15卷好后收紧竹帘，滚动几下整型。 -
16用锋利的刀切片，每切一片都将刀冲洗干净再切下一片，这样切面才能漂亮。 -
17成品图 -
18成品图
使用的厨具：其他
所属分类：
主食
老人
日本料理
米饭
午餐
晚餐
学生
- 排骨萝卜汤
- 砂锅三文鱼头
- 自制珍珠奶茶
- 迷你泡芙
- 火龙花益气鸡汤
- 宝宝婴儿米糊
- 虾皮木耳韭菜馅蒸包
- 砂锅鲫鱼豆腐汤
- 凉拌水萝卜缨
- 素干煸四季豆
- 醋溜茭瓜
- 豆角炒肉末
- 茄汁鲜蔬鱼丸
- 剁椒蒸鱼头
- 香菇馅肉馄饨
- 脆爽藕片
- 陕西纸卷 (南瓜卷）
- 玉米发饼
- 牛肉炒韭菜豆干
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 土豆原味汤
- 超劲道炒面
- 苹果红枣汤
- 花蛤豆腐汤
- 懒人牛肉酥饼
- 蝶意莺情
- 蝶粉什么什么的成语
- 蝶粉蜂黄
- 蝼什么之什么的成语
- 蝼什么什么志的成语
- 蝼什么什么生的成语
- 蝼什么什么诚的成语
- 蝼什么得什么的成语
- 蝼什么贪什么的成语
- 蝼蚁之诚
- 蝼蚁什么什么的成语
- 蝼蚁得志
- 蝼蚁贪生
- 融为一体
- 融为什么什么的成语
- 壶中天/念奴娇 寿人母八十（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 寿太守子八月十一（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 寿妇人又良人登科七月初二（宋·周申）
- 壶中天/念奴娇 寿月溪（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 寿致政邑宰六十三，子任尉（宋·翁定）
- 壶中天/念奴娇 寿贺晓山五下九岁，四月十（宋·朱元夫）
- 壶中天/念奴娇 寿赵戎母七十（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 庆刘孺人七月初三（宋·无名氏）
- 壶中天/念奴娇 月夕登绘幅堂，与筼房各赋（宋·张枢）
- 壶中天/念奴娇 登寄闲吟台（宋·李彭老）
- 壶中天/念奴娇 白香岩和东坡韵赋梅（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 赋秀野园清晖堂别本作为陆（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇 送赵寿父归庆元（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇（宋·张炎）
- 壶中天/念奴娇（宋·张炎）
- 山地城市岩土工程综合勘察技术理论与实践
- 古建筑数字化测绘及三维展现技术实例
- 规划师随笔
- 装配式混凝土建筑施工技术(装配式建筑培训系列教材)
- 高等轨道岩土工程--有砟道床(翻译版)/时代教育国外高校优秀教材精选
- The origin and onset of thrombus disease
- 基层医疗机构合理用药行为激励性规制
- 未病健康教育导论/健康中国2030专科护理健康教育系列丛书
- 电磁场与微波仿真实验教程
- 急危重症临床护理/临床实用急危重症系列丛书
- 中国城市遗址类博物馆开发模式研究
- Camunda工作流开发实战——Spring Boot+BPMN+DMN
- 古典目录与国学源流(大学用书)
- 数字信息资源移动消费行为研究
- 中国现代出版评论研究/独秀学术文库