“炒脆皮肠，人人都会。有的人会说，就用一点油吗，加点盐吗我这道菜自己炒制辣椒，盐，再加了一点青椒。味道妙不可言开动脑筋，把一道很平常的菜。都要做的，有自己的风格。这才是一个合格的家庭主妇。??????”
食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香爆脆皮肠的做法步骤
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1娃娃菜用清水煮熟 -
2抹上黄豆酱 -
3热锅，倒入盐，花椒，辣椒段。烧烤粉小火炒制 -
4这是炒好的调料 -
5青椒剁成碎粒 -
6热锅倒入调和油，油要烧的特辣。倒入清洗好，切好刀花的脆皮肠。。大火爆炒，炒到脆皮肠起花加入剁碎的青椒和炒好的调料要起锅放入孜然粉粉，均匀翻炒。 -
7把脆皮肠倒在铺上娃娃菜的盘里小孩，很好吃吃的脆皮肠就做好了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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