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诗文
鲫鱼豆腐汤
释义
食材明细
主料
鲫鱼
500克
豆腐
400克
葱花
1根
姜
3片
辅料
玉米油
15克
盐
3克
开水
1000克
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
鲫鱼洗干净去内脏,备用。
2
葱花切好备用。
3
鲫鱼煎好,放入开水,加入豆腐,姜片,中火煮25分钟。汤变白色即可。
4
放入盐调味。撒入葱花。
5
倒入大碗中即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/28 5:17:31