食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
-
1成品图 -
2豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块 -
3姜蒜葱切碎、干辣椒切小段 -
4锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄反面 -
5将两面都煎成金黄色 -
6将豆腐推至一边，加入姜蒜干辣椒在油里炒香 -
7加入老抽一勺、生抽一勺、耗油一勺、糖一点点 -
8加入半碗水烧开，转中火煮至汤汁收干 -
9加入少许水淀粉勾芡 -
10撒上葱花即可出锅 -
11成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
秋季食谱
午餐
晚餐
- 红烧猪爪
- 翡翠木耳
- 百年好合（莲子百合炖冰糖）
- 【鲜肉柳叶饺】--- 美丽的外形带来更好的食欲
- 蟹味菇烩腊肉
- 自制KFC美味简餐---《意式肉酱肉丸饭》
- 时蔬排骨汤
- 虾仁小炒
- 上汤菠菜鸡蛋面
- 上汤春菜
- 【猪骨萝卜玉米汤】冬日暖身又补钙
- 通心粉牛奶糖水
- 油泼豆腐
- 冬瓜薏米排骨汤
- 有机菜饭
- 红枣杞子糕
- 如何挤出清晰的花纹——抹茶脆曲奇
- 平底锅版---芝麻鸡蛋卷
- 豆浆新喝，油条新吃-【油条豆浆饼】
- 外酥里嫩的炸豆腐丸子
- 老北京螺丝转
- 【下酒小菜】-------酒鬼花生
- 红烧肉卤蛋
- 蒜苔炒肉
- 茄子的终极吃法----羊肉烧茄子
- art room
- arts
- arts and crafts
- arts center
- arts centre
- art school
- art student
- art studio
- artsy
- artsy-craftsy
- artsy-fartsy
- art therapy
- artwork
- arty
- arty-crafty
- 题施武子所藏醉白堂记（宋·楼钥）
- 题施江月扇（明·王汝玉）
- 题施璘画竹图（唐·韦遵）
- 题施生吴山图（明·李昌祺）
- 题施生诗本并柬黄生（清·蒋士铨）
- 题施纸被蔡宣义所藏孙太守褒谕帖（宋·叶适）
- 题施见田同年诗册（清·蔡廷兰）
- 题施雅山所藏宋端孝公主所赋桂花诗便面手卷（明·虞堪）
- 题旅屋壁（明·陈吾德）
- 题旅店（清·王九龄）
- 题旅榇（唐·廖有方）
- 题旅舍壁二首（宋·陆游）
- 题旅舍壁（宋·陆游）
- 题旅舍（宋·武夷）
- 题旌义祠（清·查元鼎）
- 欧姆龙PLC编程指令与梯形图快速入门（第4版）
- 交互设计
- 管道涂装涂层保护技术
- 数据结构与算法实践指导（微课版）
- 彰往考来：《日本史记》之编纂与史学
- 让孩子赢在眼界
- 一看就入迷的漫画-曹操的计谋（全8册）
- 暂AJ课标数学2下(人教版)/拔尖新方案
- 暂AJ课标语文2下(人教版)/拔尖新方案
- 星空的智慧：解密天文学
- 暂AJ课标英语7下(外研版)/一遍过
- 海洋材料科技创新发展
- R语言：从数据思维到数据实战（第2版）
- 九子不成龙3
- 中国居民收支与生活状况报告2024