食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
-
1成品图 -
2豆腐一块，用清水浸泡一会，然后切成块 -
3姜蒜葱切碎、干辣椒切小段 -
4锅里放油烧热、放入豆腐煎至金黄反面 -
5将两面都煎成金黄色 -
6将豆腐推至一边，加入姜蒜干辣椒在油里炒香 -
7加入老抽一勺、生抽一勺、耗油一勺、糖一点点 -
8加入半碗水烧开，转中火煮至汤汁收干 -
9加入少许水淀粉勾芡 -
10撒上葱花即可出锅 -
11成品图
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
中式宴请
秋季食谱
午餐
晚餐
- 三分钟快手早餐——洋葱彩椒鸡蛋饼
- 自制奶茶
- 红烧肉
- 自制果酱酸奶
- 香葱面包
- 尖椒大骨肉
- 鲜汁酥鱼
- 豆角焖面
- 蒲瓜龙骨汤
- 虾仁菜心豆腐羹
- 老干妈炒豆角
- 【酱黄豆】
- 盐水虾
- 西红柿疙瘩鸡蛋汤
- 沙茶酱小黄鱼
- 不当土匪也能次到拤饼
- 毛毛虫软面包(玉米油版)
- 萝卜排骨汤
- 【妖妖的六月厨房】泡椒牛蛙
- 地瓜蜜豆丸子
- 豆沙吐司
- 红薯丸子
- 草莓味山药泥
- 小米红薯黑糖蛋糕
- 南瓜红糖蛋糕—电饭锅版
- 修什么治什么的成语
- 修什么洁什么的成语
- 修什么演什么的成语
- 修什么炼什么的成语
- 修什么立什么的成语
- 修什么结什么的成语
- 修什么行什么的成语
- 修什么补什么的成语
- 修什么起什么的成语
- 修什么边什么的成语
- 修什么随什么的成语
- 修什么齐什么的成语
- 修仁什么什么的成语
- 修仁行义
- 修修什么什么的成语
- 逸句（唐·淡然）
- 逸句（唐·灵准）
- 逸句（唐·知业）
- 逸句（唐·荆州僧）
- 逸史流芳卷为保昌吴令乃翁赋（明·叶春及）
- 逸圃（宋·曾丰）
- 逸士坟（宋·周文璞）
- 逸山过姚紫英别业（元·黄溍）
- 逸庵诗为吴子明作（元末明初·谢应芳）
- 逸庵（明·沈周）
- 逸怀（当代·陈振家）
- 逸楼落成二首（近现代末当代初·黄松鹤）
- 逸民吟（魏晋·潘尼）
- 逸民诗（清·沙张白）
- 逸老亭（宋·欧阳修）
- 甲寅通信集
- 上海淫业问题/民国万象
- 民国乡土儿童游戏/民国万象
- 北平东岳庙/民国万象
- 芒市边民的摆/民国万象
- 我的家在中国（全48册）
- 只有学到老才能活到老(一个当代青少年面对的话题)
- 孙子兵法(汉马对照)(精)/东方智慧丛书
- 满地江湖吾尚在(章太炎与近代中国1895-1916)(精)/法制文化文丛
- 桂系演义(增补版共4册)(精)
- 迷信与暴力(历史中的宣誓决斗神判与酷刑)(精)
- 孙子兵法(汉印对照)(精)/东方智慧丛书
- 扯
- 近代来华传教士汉语教材研究/近代来华西人汉语教材研究丛书
- 征程的脚步