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诗文 五香油豆腐
释义
五香油豆腐的做法

食材明细

主料
  • 油豆腐 350g
  • 瘦肉 100g
  • 洋葱 1个
辅料
  • 1匙
  • 五香粉 适量
  • 生抽 2匙
  • 白糖 2匙
  • 五香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

五香油豆腐的做法步骤

  • 五香油豆腐的做法步骤:1
    1
    洋葱洗净、剥皮,切块
  • 五香油豆腐的做法步骤:2
    2
    瘦肉切片,用少许生抽、生粉,腌15分钟
  • 五香油豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量油,下洋葱炒香
  • 五香油豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入肉片,翻炒一下
  • 五香油豆腐的做法步骤:5
    5
    再倒入油豆腐
  • 五香油豆腐的做法步骤:6
    6
    撒入盐、白糖
  • 五香油豆腐的做法步骤:7
    7
    撒入适量五香粉
  • 五香油豆腐的做法步骤:8
    8
    滴入少许生抽
  • 五香油豆腐的做法步骤:9
    9
    加入一碗清水,盖锅盖小火焖大约5分钟。
  • 五香油豆腐的做法步骤:10
    10
    待水份收干即可

小窍门

油豆腐很吃水,所以多倒点也没事。
使用的厨具:煮锅、炒锅
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更新时间:2024/12/22 19:45:28