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诗文 荠菜饺子两吃
释义
荠菜饺子两吃的做法
“又到了吃荠菜的时节,特别喜欢荠菜的味道,有一种纯朴的香气,周末的时候去野外散步就能顺便挖回一篮”

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
  • 猪肉馅 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 花椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

荠菜饺子两吃的做法步骤

  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:1
    1
    挖来的荠菜去掉干叶洗干净
  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:2
    2
    猪肉剁成馅,荠菜本身比较柴,建议多放点肥肉
  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:3
    3
    荠菜,葱姜和猪肉一起剁成馅
  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:4
    4
    馅里加入生抽、盐、鸡精和胡椒粉搅匀
  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:5
    5
    包好水饺
  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:6
    6
    可以煮着吃
  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:7
    7
    味道特别鲜美
  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:8
    8
    也可以用平底锅做成锅贴吃
  • 荠菜饺子两吃的做法步骤:9
    9
    外边脆脆的,里面又是鲜嫩的

小窍门

还有不会做锅贴的亲吗,可以留言交流
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   冬至   饺子   春节  
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更新时间:2025/3/19 9:00:36