“我们这边熬汤的肉都是不要过沸水的，洗好了直接下锅因为肉都是要买上午的最新鲜的才能炖汤，下午和晚上买的肉都只能炒菜”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
原味大骨汤的做法步骤
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1大骨棒已经帮我斩成了小块 -
2洗好了直接加一锅清水用紫砂锅炖不用加别的调料了，这是炖了一个小时的颜色 -
3炖了一个下午的汤原汁原味的汤鲜甜浓香，怕油腻可以加入一点点的盐就可以了
使用的厨具：瓦煲
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