“外国人都好爱吃豆腐，恨不得名字也改成豆腐，wonderful！谐音：王豆腐！哈哈～看了纪录片《中国外交》《超级工程》，感概好多。我们中国人，要自信！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
小葱拌豆腐的做法步骤
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1豆腐切小块。均小于1厘米。 -
2葱花。要细一点。 -
3葱花放豆腐上。 -
4热锅。热油。啥也不要放。油热好了，浇在葱花上！这一步是精髓。闻到香味了吗？ -
5热油浇在葱花上。用筷子轻轻拌一下。色泽诱人。 -
6加海天酱油，不多放。我是倒一点，就拌一下。觉得不够，就再加点。放盐。放鸡精。大范围地拌均匀。 -
7放盘子里码好。我喜欢吃热乎的，放微波炉里叮咚一下，豆腐的香味就溢出来啦！简单不费事，还好吃！热爱做饭就是热爱生活！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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