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诗文
冰花煎饺
释义
“,,——。!”
食材明细
主料
饺子
适量
辅料
淀粉
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
冰花煎饺的做法步骤
1
饺子包好,平底锅里放少量油
2
摆好饺子加上锅盖,底煎黄
3
放入番薯粉(玉米粉或者淀粉)调制的料水——(一勺番薯粉七勺水的比例)调水的量
4
没过饺子皮底边即可,盖上锅盖直到调水吸收完为止
5
倒扣出来,开吃
小窍门
1.尽量小火煎制,避免糊锅
2.一勺番薯粉七勺水的比例——调水的量
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 早餐 学生
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更新时间:2025/12/2 20:47:17