正宗砂锅豆腐的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	砂锅豆腐
释义	“此汤豆腐细腻,汤味清口中带有微辣,就饭有此汤何求它菜.” 食材明细主料豆腐一块小青菜三两辅料鸡汤一碗盐三勺红辣椒二只微辣口味煮工艺十分钟耗时普通难度砂锅豆腐的做法步骤 1 豆腐一块,青菜三两备用； 2 锅内倒油浇至六成热放入红辣椒； 3 将辣椒煸出味； 4 倒入清水和鸡汤煮开后倒入砂锅内； 5 放入粉丝继续煮开； 6 放入切块的豆腐继续加热片刻； 7 加青菜煮至汤滚即关火； 8 加盐调味即可。
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