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诗文 砂锅豆腐
释义
砂锅豆腐的做法
“此汤豆腐细腻,汤味清口中带有微辣,就饭有此汤何求它菜.”

食材明细

主料
  • 豆腐 一块
  • 小青菜 三两
辅料
  • 鸡汤 一碗
  • 三勺
  • 红辣椒 二只
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

砂锅豆腐的做法步骤

  • 砂锅豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐一块,青菜三两备用;
  • 砂锅豆腐的做法步骤:2
    2
    锅内倒油浇至六成热放入红辣椒;
  • 砂锅豆腐的做法步骤:3
    3
    将辣椒煸出味;
  • 砂锅豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入清水和鸡汤煮开后倒入砂锅内;
  • 砂锅豆腐的做法步骤:5
    5
    放入粉丝继续煮开;
  • 砂锅豆腐的做法步骤:6
    6
    放入切块的豆腐继续加热片刻;
  • 砂锅豆腐的做法步骤:7
    7
    加青菜煮至汤滚即关火;
  • 砂锅豆腐的做法步骤:8
    8
    加盐调味即可。
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更新时间:2025/3/14 10:24:11