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诗文	酸菜炒魔芋
释义	食材明细 主料 魔芋 500g 辅料 泡椒 适量 泡姜 适量 花椒 适量 香葱 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酸菜炒魔芋的做法步骤 1 先将魔芋用水煮开大概十分钟，捞出。 2 锅里倒好油烧至五成热放少许花椒粒，倒入泡椒，泡姜。 3 泡椒，泡姜炒香后倒入魔芋翻炒，把魔芋炒干后，放弃生抽和盐，最后加少许香葱就可以起锅了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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