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诗文 酸菜炒魔芋
释义
酸菜炒魔芋的做法

食材明细

主料
  • 魔芋 500g
辅料
  • 泡椒 适量
  • 泡姜 适量
  • 花椒 适量
  • 香葱 适量
  • 生抽 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸菜炒魔芋的做法步骤

  • 1
    先将魔芋用水煮开大概十分钟,捞出。
  • 2
    锅里倒好油烧至五成热放少许花椒粒,倒入泡椒,泡姜。
  • 3
    泡椒,泡姜炒香后倒入魔芋翻炒,把魔芋炒干后,放弃生抽和盐,最后加少许香葱就可以起锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 19:43:54