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诗文
酸菜炒魔芋
释义
食材明细
主料
魔芋
500g
辅料
泡椒
适量
泡姜
适量
花椒
适量
香葱
适量
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
酸菜炒魔芋的做法步骤
1
先将魔芋用水煮开大概十分钟,捞出。
2
锅里倒好油烧至五成热放少许花椒粒,倒入泡椒,泡姜。
3
泡椒,泡姜炒香后倒入魔芋翻炒,把魔芋炒干后,放弃生抽和盐,最后加少许香葱就可以起锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 9:53:50