食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咸蛋凉拌面的做法步骤
-
1咸鸭蛋、青菜、小番茄、面条备用。 -
2锅内水烧开，面条煮到7-8层熟。 -
3捞出过凉，放入矿泉水内放冰箱冷藏一会。 -
4青菜洗净放入面汤中，焯一下即可。 -
5咸蛋黄取出用勺子按碎。 -
6面条取出，放入压碎的蛋黄内，加入适量的盐和香油搅拌均匀。 -
7焯好的青菜垫底。 -
8入拌好的面条。 -
9放上切好的小番茄即可。
所属分类：
面条
老人
午餐
- 玫瑰花卷
- 豇豆干烧肉
- 五香豆腐皮
- 海米拌芹菜
- 家常红烧鱼
- 蒜香菠菜
- 巧克力蛋糕
- 清爽小凉菜——豆皮拌香芹
- 农家辣花菜
- 黄金南瓜松糕
- 咸蛋黄杂菜炒糯米饭
- 酱爆鸡丁
- 香辣虾
- 素食太极
- 家常手撕包菜
- 本味山药
- 香辣豆豉黄鱼
- 美容养颜之—— 玫瑰酥
- 红豆沙
- 留住骨骼的健康饮品---香浓爽滑热豆浆
- 萝卜猪肉馅饼
- 白萝卜排骨汤
- 香辣鸭脖
- 平底锅版“肉松蛋糕卷”
- 节日里给妈妈的豆沙月饼
- 丹书铁契
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