食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酥炸花南瓜的做法步骤
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1将南瓜花摘去花心，冲洗干净。 -
2将少许盐、一个鸡蛋、无铝泡打粉、适量淀粉、适量面粉混合搅拌均匀。 -
3将南瓜花均匀的裹上一层面糊。 -
4锅里油烧至八成热，放入南瓜花炸约10秒左右即可。 -
5成品
小窍门
可以将南瓜花的把手留长点这样炸的时候基本不用怕油溅手上了。
使用的厨具：炒锅
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夏季食谱