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诗文
香肠炒豆角
释义
食材明细
主料
豆角
300克
香肠
50克
辅料
色拉油
30克
精盐
3克
酱油
5克
五香粉
2克
味精
3克
五香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香肠炒豆角的做法步骤
1
将豆角去筋,清洗干净。
2
将豆角放入滚水锅中煮熟。
3
将豆角捞出,过凉,挤干水分,装盘备用。
4
将香肠切片,装入盘中备用。
5
热锅放油,爆香葱姜末,香肠。
6
放入豆角翻炒,加入精盐,酱油,五香粉。
7
翻炒均匀,最后加入味精调味。
8
炒炒拌均匀,出锅装盘即可。
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/30 3:28:53