食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒鳊鱼的做法步骤
-
1鳊鱼洗净、清除内脏，背上划几刀以便入味，再用厨房用纸吸干水分。 -
2鱼的全身抹上盐。 -
3鱼肚子里塞入切好的生姜片和葱段。 -
4水烧开后，放入鳊鱼，大火蒸10分钟后取出。 -
5撒上剁椒酱、生抽和加热过的色拉油即可。
小窍门
我们家早就不用蒸鱼豉油了，就用生抽，一样鲜(^_^)v
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
湘菜
午餐
- 红烧黄花鱼
- 花开芝麻汤圆
- 黑椒牛柳
- 黑椒蒜蓉烤排骨
- 香菇炒青菜
- 鲜虾生菜杯饭
- 水煮肉片
- 莴笋回锅肉
- 双白炒肉丝
- 淮山茶树菇鸡汤
- 肉末鱼胶汤
- 暖暖冬日牛肉哨子面
- 番茄紫菜牛骨蛋汤
- 韭黄鸡丝
- 热狗油菜
- 桃仁鸡丁
- 蒜香萝卜
- 咖喱鸡
- 蒜香家常豆腐
- 土豆饼
- 雪梨胖大海糖水
- 自制美味酸奶
- 滑蛋豆腐
- 绽放の蛋糕
- 传统小零食：挂霜花生
- cut both ways
- cutch
- cut class
- cut corners
- cut costs
- cut down
- cut-down
- cut down on
- cut down to size
- cute
- cute as a button
- cute chick
- cutesy
- cut glass
- cut-glass
- 周生为亡友王子馆甥颇有沦落之叹怆焉念旧为（明·王世贞）
- 周生哀辞（宋·韦骧）
- 周生子强归自锦洲，出示近作（近现代·黄福基）
- 周生明道，萧山周家湖人，家贫失学，致力于（近现代·洪传经）
- 周生景纯赠菊数本因拾旧事依韵答之（金末元初·段成己）
- 周畏知司直得湖南帅属过吴门复用己丑年倡和（宋·范成大）
- 周畏知遗二毫笔虽旧犹耐书戏作六言奉简（宋·许及之）
- 周留（汉·杨孚）
- 周白川都宪考绩四章（明·霍韬）
- 周监正邀登司天台夜归口占（明·黄佐）
- 周相士谓予寿至九十三又成一绝（宋·吴芾）
- 周知和以苏陈倡和韵赋水仙江梅蜡梅三种花谨（宋·曾协）
- 周知和李粹伯一再和钵字韵诗益工勉继元韵（宋·曾协）
- 周知郡挽诗（宋·洪适）
- 周石窗翁赐寄大集并以诗宠赠步韵奉答（当代·陈永正）
- 面向可视化的煤炭企业成本责任管理
- 增长智商(有效构建企业未来的十大路径)
- 上承战略下接赋能(绩效管理系统解决方案)/上承战略下接人力资源业务系列丛书
- 旻律师画医患(漫画版)
- 小说中的共同体(英文版)/外国文学研究文库
- 一条路
- 孤独与团结(阿尔贝·加缪影像集)(精)
- 页岩能源革命(全球石油天然气产业的兴衰和变迁)
- 天珠变(典藏版13)
- 华人的文化认同与自信(基于心理行为的研究)/心理文化学通识系列
- 未来的最后一年
- 谷子书店
- 电路板机械加工技术与应用/PCB先进制造技术
- 过敏无小事
- 余生甜记杂谈