食材明细
- 中辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒鳊鱼的做法步骤
-
1鳊鱼洗净、清除内脏，背上划几刀以便入味，再用厨房用纸吸干水分。 -
2鱼的全身抹上盐。 -
3鱼肚子里塞入切好的生姜片和葱段。 -
4水烧开后，放入鳊鱼，大火蒸10分钟后取出。 -
5撒上剁椒酱、生抽和加热过的色拉油即可。
小窍门
我们家早就不用蒸鱼豉油了，就用生抽，一样鲜(^_^)v
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
湘菜
午餐
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 青椒炒肉皮
- 蒜苗炒鸡蛋
- 荔枝炖蛋
- 土豆榛蘑炖排骨
- 生日蛋糕
- 淡馒头
- 蛋黄虾仁豆腐羹
- 红烧羊肉
- 炸鱿鱼
- 小炒鸭腿肉
- 红烧米鱼
- 豉椒排骨
- 黑椒鸭腿
- 平菇炒肉丝
- 肉末酸豆角
- 二月二的酥脆小面豆
- 酱香豆腐
- 焖面（卤面）
- 酱肘子
- 微波炉——香辣烤鸡翅
- 鲜榨菠萝汁
- 法风烧饼
- 微波炉——香辣烤翅
- 来自星星的炸鸡-----酥炸鸡腿
- mash
- mashed
- mashed potato
- mashed potatoes
- masher
- mashie
- mashies
- mash potato
- mashup
- mash-up
- mash up
- mashy
- mask
- masked
- masked ball
- 贽伍重驹学医（明末清初·陈恭尹）
- 贽何总领（宋·阳枋）
- 贽呈平山王万户（元·陈泰）
- 贽周参议（名倬字云章丰城人）（明·邓雅）
- 贽奉使总领大卿（宋·林宗放）
- 贽尤端木二首 其一（宋末元初·陆文圭）
- 贽尤端木二首 其二（宋末元初·陆文圭）
- 贽左相宣国李公（明·孙蕡）
- 贽杨子裕中丞（宋末元初·陆文圭）
- 贽林路教（宋末元初·杨公远）
- 贽王容溪（宋末元初·陆文圭）
- 贽相国李公善长（明·黄哲）
- 贽管文秀博士（元·朱晞颜）
- 贽管竹楼（宋·赵时韶）
- 贽翰林宋先生诸老（明·孙蕡）
- 童话迷宫/幼儿情景迷宫大冒险
- 心悟锤
- 证券投资分析(全国高职高专院校财经类教材)
- 伟大的八千米
- 西式烹调师(初级中级高级合编版国家职业技能等级认定培训教材)
- 高山蔬菜产业技术研究(精)
- 亲亲数学(4升级版)
- 教师如何上出精品课/做新时代学习型教师丛书
- 大学语文(文学赏析与应用写作高等职业教育教学用书)
- 液压与气压传动(第2版高等职业教育系列教材)
- 语文习题册(与语文第6版上配套2020全国中等职业技术学校通用)
- 给四年级孩子家长的15堂家庭教育课
- 国际汉学(总第24期2020年第3期)
- 仲景辨治学(供中医学针灸推拿学中西医临床医学等专业用河南中医药大学传承特色教材)
- 高中语文(适用高1高2高3课改版)/星推荐一本涂书