食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
彩椒鸭凉面的做法步骤
-
1备料食材：彩椒两个，西兰花、鸭腿一只、小米椒两根食用油：纳福尔山茶油调料：中盐、太太乐鸡精、永丰料酒 -
2烧油，下小米椒烹出辣香 -
3下鸭肉翻炒两分钟变色，烹入半勺料酒 -
4下彩椒，翻炒两分钟断生 -
5下西兰花，翻炒均匀 -
6半勺盐，半勺鸡精，调味（具体用量视个人口味调整） -
7另起锅煮面，煮熟后过冷水降温，去粘性增加口感，盛菜装盘，成品图
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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- 前见日人诗，今又见韩人诗，两家皆学杨万里（惧危亡）（近现代·范天烈）
- 前诗于彭及楼事殊略，为五、六叠韵申其意焉（清·丘逢甲）
- 前诗似不尽意别成二小诗（宋·王洋）
- 前诗似欲得吾弟一转语耳乃报札谓不能分痛又（明·王世贞）
- 前诗多见和者，所怀未尽，复次前韵（清·丘逢甲）
- 前诗子勤连和七章，或病首句秦字难押，援笔（元·周霆震）
- 前诗意有未尽更赋一章（明·王彦泓）
- 前诗意有未尽翌日再和（清末民国初·祝廷华）
- 前诗意有未尽，复成一律（清·蔡昶）
- 前诗感慨颇深犹吾前日之言也明日读而悔之乃（宋·陆游）
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