“宝宝到了添加辅食的年纪，母婴店卖的粒粒面觉得贵而且量少。虽然营养添加的全面但是也有添加剂在里面。于是乎作为一名合格的宝妈我自己动手给宝宝做了颗粒面，绝对不添加香精防腐剂。”
食材明细
- 果味 口味
- 其他 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红心火龙果粒粒面的做法步骤
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1红心火龙果切块放料理机里打碎 -
2打好的果汁倒入面粉搅拌均匀和成面团。面要硬一点后面擀面会比较方便。 -
3和好的面包上保鲜膜放那醒10-15分钟。 -
4然后用擀面杖擀成面皮，根据自家面板大小定夺，我家面板比较小，我把面团切成两块分次擀的。擀好的面皮两面都要撒上玉米粉 -
5把面皮切成面条撒上玉米粉(面皮擀的越薄越好。面条切的越细越好。） -
6然后把面条再切成小丁。 -
7最后把全部切好的颗粒面用筛子过一下过滤下玉米粉。我家没有用筛子我觉得玉米粉属于杂粮宝宝吃了有营养??
小窍门
玉米面粉就是防止面条粘在一起的，也可以用面粉或者淀粉。不过我试来试去还是觉得玉米面粉更好用。
使用的厨具：其他
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹