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诗文 甜瓜奶油塔
释义
甜瓜奶油塔的做法
“甜瓜很香,颜色也好看。用甜瓜做甜品,真的很好吃。
甜瓜奶油塔味道甜美清新,使人陶醉。”

食材明细

主料
  • 杏仁粉 70g
  • 低筋面粉 7g
  • 黄油 70g
  • 糖粉 70g
  • 鸡蛋 1个
  • 甜瓜 适量
  • 淡奶油 200g
  • 樱桃奶油慕斯 适量
  • 蛋糕片 适量
  • 塔皮 适量
辅料
  • 开心果碎末 少量
  • 蔓越莓干 少量
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

甜瓜奶油塔的做法步骤

  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:1
    1
    软化黄油,加入糖粉。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:2
    2
    加入鸡蛋搅拌均匀。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:3
    3
    加入杏仁粉和低筋面粉搅拌均匀。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:4
    4
    杏仁面糊完成。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:5
    5
    在预先烤好的塔皮上挤出杏仁面糊。放进烤箱,170度,烤20分钟。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:6
    6
    烤好的塔上挤出自制的樱桃奶油慕斯。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:7
    7
    放进冰箱冷却樱桃奶油慕斯。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:8
    8
    蛋糕切成片。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:9
    9
    蛋糕片放入塔上,再挤上奶油。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:10
    10
    用裱花嘴挤出奶油,再撒上糖粉。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:11
    11
    准备甜瓜。
  • 甜瓜奶油塔的做法步骤:12
    12
    一个一个小心的放在塔上,做装饰。再撒一些开心果碎末和蔓越莓干。
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2024/12/22 17:07:12