食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芋头扣肉的做法步骤
-
1五花肉煮10分钟后切成四方大块，放凉； -
2四面用牙签扎孔（方便入味），先涂少量蜂蜜，再抹上生抽，入锅四面煎至变色，然后泡冷水（忘拍照了）； -
3芋头切大块，煎炸； -
4将泡好的五花肉切大片，和芋头一起，加入生抽、蚝油、腐乳抖匀； -
5肉皮朝下，与芋头片间隔排好，我有点多，做了两盘； -
6入锅蒸一小时 -
7取出，用蝶子倒扣装盘即可。
小窍门
1、蜂蜜少许就行，多了会太甜；
2、蒸的时间要长一点，口感才好。
2、蒸的时间要长一点，口感才好。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
鲁菜
夏季食谱
晚餐
- 辅食--胡萝卜鳕鱼虾丸（9M+）
- 虾仁炒饭
- 无油无糖蔓越莓绿豆糕
- 韭菜鸡蛋煎饼
- 辅食--宝宝鲜虾肠（9M+）
- 蒸米糕
- 蜜桃枸杞小米糊
- 早餐香肠饼
- 孜然鱿鱼
- 火腿豆角饭
- 炒毛豆
- 香酥小饼干
- 鸭翅焖土豆
- 海蛏羹
- 红豆米粥
- 双色鱼头
- 芹菜茎小咸菜
- 瓜皮熬粉条
- 剁椒鱼头
- 朗姆冰淇淋
- 拌鸡丝
- 素干煸豆角
- 包包菜肉饺
- 毛豆米胡萝卜炒虾仁
- 咖喱素炒饭
- spectroscopic analysis
- spectroscopy
- spectrum
- spectrum analysis
- specular
- speculate
- speculate about
- speculate on
- speculate that
- speculation
- speculative
- speculator
- speculum
- speech
- speech bubble
- 曹恭悫深识远虑（近现代·沙曾达）
- 曹成王碑附诗（唐·韩愈）
- 曹承制知永康军（宋·梅尧臣）
- 曹掌公达夫彝士昆季醉归堕水戏以此简（清·周筼）
- 曹提举荣上（宋·释居简）
- 曹操冢（宋·许及之）
- 曹操引谚（魏晋·无名氏）
- 曹操引里谚（魏晋·无名氏）
- 曹操杨修玩曹娥碑图（明·朱同）
- 曹操疑冢（宋·罗公升）
- 曹操疑冢（清·查慎行）
- 曹操观碑图（明·张弼）
- 曹操（宋末元初·于石）
- 曹操（宋末元初·陈杰）
- 曹教授夫人挽词（宋·释德洪）
- 自由大冒险/小马宝莉AR游戏故事拼图
- 打赢脱贫攻坚战基层干部群众读本
- 杨沂孙篆书小雅.斯干
- 中公教育 消防安全案例分析精选100题 2019
- 文学传记:柯勒律治的写作生涯纪事
- 中公教育 消防安全技术综合能力考点精练1000题 2019
- 会计 2019(3册)
- 电子商务文案策划与写作
- 混凝土里的金发女郎
- 电子商务基础
- Access 2016从入门到精通
- 2019注册电气工程师(发输变电)执业资格考试专业考试历年真题详解(2008-2018)
- 工程施工组织设计(上下册)
- 左岸右盼
- 故宫园林记