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诗文 腐竹烧油菜
释义
腐竹烧油菜的做法

食材明细

主料
  • 油菜 300克
辅料
  • 腐竹 50克
  • 色拉油 30克
  • 姜末 2克
  • 葱末 2克
配料
  • 精盐 3克
  • 酱油 5克
  • 味精 2克
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

腐竹烧油菜的做法步骤

  • 腐竹烧油菜的做法步骤:1
    1
    将小油菜清洗干净,切段,装盘待用。
  • 腐竹烧油菜的做法步骤:2
    2
    将腐竹用温水泡发好后,挤干水分切段,装配待用。
  • 腐竹烧油菜的做法步骤:3
    3
    葱姜切末,红辣椒切成菱形块。
  • 腐竹烧油菜的做法步骤:4
    4
    热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒块。
  • 腐竹烧油菜的做法步骤:5
    5
    放入油菜翻炒。
  • 腐竹烧油菜的做法步骤:6
    6
    待油菜炒软以后,放入腐竹翻炒。
  • 腐竹烧油菜的做法步骤:7
    7
    加入精盐,酱油,翻炒。
  • 腐竹烧油菜的做法步骤:8
    8
    最后放入味精调味,翻炒均匀。
  • 腐竹烧油菜的做法步骤:9
    9
    出锅,装盘即可。
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更新时间:2025/3/8 15:47:40