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诗文
腐竹烧油菜
释义
食材明细
主料
油菜
300克
辅料
腐竹
50克
色拉油
30克
姜末
2克
葱末
2克
配料
精盐
3克
酱油
5克
味精
2克
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腐竹烧油菜的做法步骤
1
将小油菜清洗干净,切段,装盘待用。
2
将腐竹用温水泡发好后,挤干水分切段,装配待用。
3
葱姜切末,红辣椒切成菱形块。
4
热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒块。
5
放入油菜翻炒。
6
待油菜炒软以后,放入腐竹翻炒。
7
加入精盐,酱油,翻炒。
8
最后放入味精调味,翻炒均匀。
9
出锅,装盘即可。
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更新时间:2026/7/12 9:10:32