网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【鲁菜】----油焖虾
释义
“经典鲁菜之一,成菜色泽油亮,鲜嫩适口。”
食材明细
主料
虾
300克
辅料
盐
5克
糖
5克
醋
10ml
料酒
5ml
高汤
100ml
葱丝
10克
姜丝
5克
花生油
适量
酸甜 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
油焖虾的做法步骤
1
大虾去须洗净控水备用。
2
葱姜分别切成丝。
3
热锅加油烧至五成热时放入大虾,煎至两面成金红色。
4
两面煎。。。。。。
5
煎好后盛出备用。
6
另起锅下油,先放入葱姜丝炒香。
7
再加入醋,盐,高汤,糖,料酒炒匀,大火烧开。
8
放入煎好的大虾,转中火焖5分钟出锅即可。
小窍门
做虾时不要加味精提味,大虾本身的鲜味就足够了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 鲁菜 午餐 晚餐
随便看
香烧土豆条
小米豌豆粥
西红柿鲜虾粥
盘丝发面饼
创意卤蛋——鸿运当头
乌鸡汤粉
发面饼
蒜香鸡爪
南瓜香豆椒盐锅盔
南瓜胡麻椒盐锅盔
葱爆酸菜鱼
韭菜煎蛋
白灼莲花白
葱香皮蛋瘦肉粥
凉拌苤蓝
西红柿洋葱炒鸡蛋
凉拌苦苦菜
清汤小馄饨
奥尔良鸡肉披萨
荞麦凉粉
梅干菜鲜肉包
【初夏绚烂】立夏茶叶蛋
五香鹌鹑蛋
尖椒炒肉丝
鲜肉包
global crisis
global culture
global domination
global fame
global growth
global heating
global ilahui
global industry
global market
global network
global news
global sales
global test
global view
global village
答谢惠连诗(南北朝·谢灵运)
答谢挺子兼复订海西之游(明·何其伟)
答谢景山遗古瓦砚歌(宋·欧阳修)
答谢杨民仁先生招饮小叙二首(近现代·叶云峰)
答谢杨老和诗谨以怀仰(近现代·李西庚)
答谢法曹(宋·刘克庄)
答谢潮州守徐宗鲁(明·张萱)
答谢王益老春日来访七绝四首(近现代·叶云峰)
答谢王益老赐和(近现代·李西庚)
答谢生(明·顾璘)
答谢白马奭公送茶(元·郑元祐)
答谢看云宗师寿帙绮段之赠(元·张翥)
答谢西粤宪副邓存宇先生(明·李孙宸)
答谢赣州汪周潭督府(明·湛若水)
答谢迈秀才三绝句(宋·李彭)
工程力学(高等职业教育十二五规划教材)
民航旅客运输(民航运输类专业十二五规划教材)
汽车工程概论(普通高等院校机械工程学科十二五规划教材)
数字电子技术(普通高等院校电子信息类十二五规划教材)
天基移动通信网络(精)
大学物理实验
电机与电力拖动(附光盘)
高职物理实验教程(高等职业教育十二五规划教材)
计算机网络原理与应用(第2版)
自动控制原理
惯性技术
武器装备研制项目风险管理研究
电磁兼容与印制电路板
电工电子技术系列实验(第3版)
现代汽车新技术(第2版普通高等学校十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/6 16:19:49