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诗文
蚕豆肉丝
释义
食材明细
主料
蚕豆
适量
肉丝
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
黄酒
适量
鸡精
适量
生抽
适量
糖
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蚕豆肉丝的做法步骤
1
蚕豆洗好
2
锅里加油烧热放蚕豆,炸两三分钟出锅
3
锅里加油烧热放肉丝炒
4
放胡萝卜翻炒
5
放炸好的蚕豆翻炒,加黄酒一点,加盐一点,加鸡精糖生抽一点翻炒
6
小火翻炒,尝尝味道出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:54:46