“丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香，完美的组合～”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤
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1主要食材：丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒 -
2粉丝用温水泡软
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3大蒜和葱分别切末
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4泡好的额粉丝放入深一些的容器中。
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5丝瓜去皮切成条
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6切好的丝瓜码在粉丝上
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7热锅凉油，放入葱蒜、剁椒小火煸炒
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8煸炒出香味后，加入蒸鱼豉油
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9小火炒匀关火
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10炒好的蒜汁浇在丝瓜上
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11蒸锅上汽，放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。
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12成品！
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜