食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
火腿鱿鱼丝焖饭的做法步骤
-
1火腿、胡萝卜、土豆、无筋豆，分别切丁 -
2香菇放入小火加水烧开，关火泡软（泡香菇的可以留下，煮饭用）
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3大米倒入电饭锅内胆里，洗净
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4加入290g凉水（我泡香菇的时候忘记洗香菇，所以香菇水不能用了??）
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5放入电饭锅里，按煮饭键，煮至冒烟（8—10分钟的样子）
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6炒锅里加入少许油
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7放入香菇粒，小火翻炒出香味
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8到入火腿丁，炒出多余油汁
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9倒入豌豆、土豆、胡萝卜、无筋豆翻炒
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10加入盐拌均，关火
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11电饭锅冒烟后，把炒好的配料通通倒进去，盖上盖子继续煮至电饭锅跳至保温
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12拔出电源，焖至10分钟，开盖加入鱿鱼丝，拌均即可
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13成品图欣赏
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
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