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诗文
自制草莓酱
释义
食材明细
主料
草莓
600g
白砂糖
适量
冰糖
适量
辅料
柠檬
半个
甜味 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
自制草莓酱的做法步骤
1
草莓用盐水泡半小时,用清水冲洗干净
2
将草莓去蒂切丁用白砂糖腌制半小时(加适量冰糖)
3
不粘奶锅小火慢熬
4
用勺子去掉小泡泡
5
一定是小火慢熬,时不时搅拌一下
6
熬制浓稠时加半个柠檬汁
7
继续熬至浓稠即可
8
凉后装入已消毒的容器中
9
成品
10
成品
11
成品
12
成品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 甜品 果酱
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更新时间:2025/6/4 11:49:59