网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
牛肉铁板烧?
释义
“喜欢吃肉的朋友来试试看??”
食材明细
主料
洋葱
半个
胡萝卜
一根
薯条
适量
西兰花
半棵
牛肉
250g
辅料
蒜末
适量
罗勒
少许
鸡精
适量
盐
少许
香油
适量
减盐酱油
少许
胡椒
少许
米醋
少许
咸甜 口味
烤 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
牛肉铁板烧的做法步骤
1
将牛肉切成厚度约2厘米左右的牛排状。为了好入味儿,用刀子划一些纹或用叉子戳些小孔或在肉背上。
2
在肉的双面撒些盐和胡椒
3
放入烤箱低温烤。如果牛肉够新鲜喜欢三四分熟的朋友的话,烤箱设置为100度25分钟(需要预热)。喜欢熟透的话,可以根据喜好延长烤箱的时间,但温度还是要设定在100度。
4
在等待烤箱结束之间,将胡萝卜薯条西兰花洗干净,切条切块
5
水清煮胡萝卜和西兰花。1分钟左右即好,煮时间过长的话蔬菜食感会太软食。
6
准备牛肉的配料。将洋葱切成碎末
7
基本是1:1的比例,将切碎的洋葱和调料(鸡精,蒜末,米醋,减盐酱油,胡椒,罗勒,香油)拌在一起就完成了。
8
牛肉烤完后取出切成片,再和清煮的蔬菜一起摆到预热好的铁板上。
9
完成。趁热吃,配啤酒,白酒,红酒都合适??
小窍门
这道菜的关键是烤肉的火候。一定要低温烤,高的话,牛肉会过硬口感就不好了
使用的厨具:烤炉
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
番茄冬瓜糖面包
马蹄水饺
剩米饭面饼
夏季里的清凉美食-----薄荷凉粉腰花
南瓜土司
面包机做酸奶
虾仁豆腐羹
【番茄配方】香橙果冻—— 能剥着吃的果冻哦!
【番茄配方】抹茶红豆酥—— 抹茶味伴随左右萦绕心头
黄豆酱烧冬瓜
土豆泥
土豆彩椒炒鸡蛋
蔬菜爽果冻
【芒果雪糕】
韭菜花千张炒肉丝
海米拌黄瓜
儿童健康美味薯片
蜜汁叉烧
巧克力曲奇
【奶油戚风杯】--- 如何让小奶油杯子的裱花更饱满
芝士吐司mini披萨
红烧草鱼块
桃胶银耳养颜羹
休闲小零食:纯天然有机五香花生
干煸扁豆
古心什么什么的成语
古心古貌
古是什么什么的成语
古是今非
古木什么什么的成语
古木参天
古琴什么什么的成语
古琴价高
古稀之年
古稀什么什么的成语
古肥什么什么的成语
古肥今瘠
古色什么什么的成语
古色古香
古语什么什么的成语
长门怨(唐·李华)
长门怨(唐·李端)
长门怨(唐·杨衡)
长门怨(唐·梁锽)
长门怨(唐·沈佺期)
长门怨(唐·皎然)
长门怨(唐·耿湋)
长门怨(唐·袁晖)
长门怨(唐·裴交泰)
长门怨(唐·贾至)
长门怨(唐·高蟾)
长门怨(唐·魏奉古)
长门怨(宋·岳珂)
长门怨(宋·许棐)
长门怨(宋·赵处澹)
列宁全集(8)(精)
技术传承与社会认知(技术史论坛)
社区科普工作指南
公众理解科学--科学思想传播史
陆俨少杜甫诗意画册百开(精)
奥汀的祝福(共2册)
百病取穴一点通/爱生活享健康丛书
抗日战争中的西北国际大通道
潘漠华年谱
狂野动物大图鉴/酷百科大图鉴
茶席设计
中国产业发展模式研究--以汽车零部件产业为例
国际贸易(第2版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
地铁基石(精)
天津河北古建筑(精)/中国古建筑丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/25 19:24:06