“炎热的夏季开始了，人开始变得没有食欲，容易上火，这时候我们因该适当的吃的清淡一些，生拌菜不但营养好，而且也清淡可口。而这款时蔬做的大拌菜不管是饭店还是家里都是一道不错的好凉菜，搭配荤菜吃很不错的，它也是我喜欢凉拌菜之一，这里分享给大家，希望大家喜欢！
大拌菜特点：
色泽艳丽、清脆爽口、营养丰富！”
食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大拌菜的做法步骤
-
1大拌菜食材。 -
2把食材全部摘好，彻底清洗干净备用。 -
3把小西红柿切成两半，其他蔬菜用手撕成块。 -
4放入香辣油、糖搅拌。 -
5搅拌均匀后在加入其他的调料. -
6最后在放入醋、蒜末和盐水搅拌均匀即可。
小窍门
1、喜欢什么蔬菜和比例自己可以调配。
2、香辣油可以炸好放在罐头瓶子吃上两天免得每次做麻烦，不喜欢吃辣的可以炸点花椒油也好吃。
3、最后在放盐水，避免脱水难看也影响口感。
2、香辣油可以炸好放在罐头瓶子吃上两天免得每次做麻烦，不喜欢吃辣的可以炸点花椒油也好吃。
3、最后在放盐水，避免脱水难看也影响口感。