食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
雪里红肉末炒蚕豆的做法步骤
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1雪里红泡水去掉咸度，挤干切成末备用
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2热锅冷油放入姜末爆香，放入肉末炒至出油，放入雪里红炒两分钟，放入蚕豆翻炒，放点水至菜淹没
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3放点水，水基本淹没菜品，放入盐，鸡精，翻炒至收汁出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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