食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋皮饺子的做法步骤
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1首先准备200克猪肉，8个鸡蛋，2棵大葱，一小块生姜，一小勺八角粉，一小勺胡椒粉，盐，根据自己口味，一小勺鸡精，一勺淀粉 -
2鸡蛋打入碗中，放少许淀粉搅拌
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3准备一个大勺子，像这种的，勺子里放少许色拉油。
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4然后放在煤气灶上面小火，摊鸡蛋皮，摊好的鸡蛋皮里放一点肉。不要放太多，不然鸡蛋皮会破。
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5对折
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6两只筷子把它，从两边加在一起。
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7夹成这样就好啦
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8完成
小窍门
可以放在蒸锅上蒸一下，吃的时候比较方便，因为那个肉还没熟嘛，可以吃火锅的时候吃也可以烧汤的时候里面放些青菜煮着吃。
所属分类：
主食
家常菜
- 虾皮紫菜蛋花汤
- 刀豆炒肉丝
- 萝卜干黄豆炒腊肉
- 干辣椒烧南瓜
- 干贝煮毛豆
- 花生酥
- 茄子馅饺子
- 无骨酸辣鸡爪
- 三蒸三晾蒸红枣
- 玉米香菇肠（竹筒版）
- 海石花
- 腊肉炒西兰花
- 白灼海螺
- 金枪鱼烧土豆
- 芝麻酱小土司
- 秋葵鸡蛋饼
- 番薯叶梗炒回锅肉
- 香浓椰挞，酥脆挞皮，浓郁椰香，简单又美味。
- 清蒸黄花鱼
- 酸香爽口粉丝
- 红烧芋头
- 葱爆羊肉
- 小炒海鲜菇
- 婴儿南瓜蒸糕
- 蒜香烤生蚝
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- 候朝简王舜卿（明·杨慎）
- 候杨生不至（明·梁兰）
- 候汤总兵不至三首（明·李时勉）
- 候涛山（宋·应𢖟）
- 候清戎传侍御宿圆觉寺（明·钟芳）
- 候潮扶胥江（明·刘克平）
- 候潮钱塘渡（宋·曾丰）
- 候潮门眺望（明末清初·屈大均）
- 候玉樵子（明·张诗）
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- 候禽（宋·释文珦）
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