食材明细
- 咸鲜 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鸡蛋皮饺子的做法步骤
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1首先准备200克猪肉，8个鸡蛋，2棵大葱，一小块生姜，一小勺八角粉，一小勺胡椒粉，盐，根据自己口味，一小勺鸡精，一勺淀粉 -
2鸡蛋打入碗中，放少许淀粉搅拌
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3准备一个大勺子，像这种的，勺子里放少许色拉油。
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4然后放在煤气灶上面小火，摊鸡蛋皮，摊好的鸡蛋皮里放一点肉。不要放太多，不然鸡蛋皮会破。
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5对折
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6两只筷子把它，从两边加在一起。
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7夹成这样就好啦
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8完成
小窍门
可以放在蒸锅上蒸一下，吃的时候比较方便，因为那个肉还没熟嘛，可以吃火锅的时候吃也可以烧汤的时候里面放些青菜煮着吃。
所属分类：
主食
家常菜
- 凉拌木耳
- 小炒牛肉
- 麻辣豆腐
- 番茄焗蛋
- 咖喱饭
- 金沙奶黄大象包
- 双辣炒鸡
- 炸酥肉
- 田园马齿苋
- 蚝油金针
- 飘香牛肉片汤
- 生汆面
- 豆豉鲮鱼炒潺菜
- 糖醋鲤鱼
- 猪蹄鸡爪花生汤
- 家常烧麦，第一次亲手做烧麦，味道鲜美，口感不错
- 糖醋虎皮椒
- 芝士烤馒头，冷馒头的华丽转身
- 紫薯馅
- 烤菠萝蜜
- 韭菜炒蛋
- 莲子银耳羹
- 银鱼香葱蛋饼
- 拉条子
- 猪肉白菜馅饺子
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- 送人游洞庭（清·王隼）
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- 送人游温陵（明·王恭）
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