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诗文
水蒸蛋
释义
“口感Q弹,入口及化,做法简单”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
温开水
适量
辅料
酱油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
水蒸蛋的做法步骤
1
首先打两个鸡蛋在碗里,加点盐,兑温开水,
2
用筷子使劲搅拌,过筛两遍,
3
用盘子盖上冷水蒸十分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 羹类 家常菜
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抚州寓中怀邹农耕(当代·金鉴才)
抚州对事后送外生宋垓归饶州觐侍呈上姊夫(唐·戴叔伦)
抚州崇仁县玉清观道士黄石老工古篆以李公父(宋·魏了翁)
抚州李氏种桃亭(元·宋褧)
抚州次韵李成德桃李花诗(宋·廖刚)
抚州江口雨中作(唐·韦庄)
抚州汤显祖纪念馆登三生桥(当代·熊盛元)
抚州署中答黄宫詹才伯(明·潘梅)
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抚州节推萧学易衙宇一新(宋·戴复古)
抚州行寄太守郭松崖前辈(清·黄爵滋)
抚州被推昭雪荅陆太祝三首(唐·戴叔伦)
抚州试院次韵王元衷上元作(宋·廖刚)
抚州谢楼宗丞见访(宋·戴复古)
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更新时间:2026/7/16 1:29:32