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诗文
水蒸蛋
释义
“口感Q弹,入口及化,做法简单”
食材明细
主料
鸡蛋
两个
温开水
适量
辅料
酱油
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
水蒸蛋的做法步骤
1
首先打两个鸡蛋在碗里,加点盐,兑温开水,
2
用筷子使劲搅拌,过筛两遍,
3
用盘子盖上冷水蒸十分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 羹类 家常菜
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六月二十七日望湖楼醉书五绝(宋·苏轼)
六月二十七日邀叔厚伯诚可大文哲四内翰时雍(明·祁顺)
六月二十七日醉书普安院壁(宋·吕南公)
六月二十三日晚宴仙岩有赋(明·张宇初)
六月二十三日立秋喜闻贼平镇将凯回归府官俱(宋末元初·方回)
六月二十三日立秋(宋·杨万里)
六月二十九夜(宋末元初·方回)
六月二十九日北宫朝回(金·张行简)
六月二十九日拜命进位尚书适与体斋傅先生年(明·倪岳)
六月二十九日观雨(元末明初·郭钰)
六月二十九日过小庄(明·赵完璧)
六月二十二夜肖出近诗更作(当代·卢青山)
六月二十二日夜省宿一首(宋·喻良能)
六月二十二日大暑坐墙西槐树下有作(明·程敏政)
六月二十二日守陴百姓始下城(宋末元初·方回)
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更新时间:2026/2/22 19:31:45