食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油豆腐酿的做法步骤
-
1准备材料 -
2肉洗净切块，放入搅拌机搅成肉蓉，芋头也搅成芋。
-
3肉蓉和芋头蓉和在一起
-
4除了香菜，所有的配料、调味料全加入搅拌
-
5静置二十分钟，让其入味。再搅拌上劲
-
6油豆腐切对半，再把肉馅塞进油豆腐里，表面抹光滑。乛丨乛也可以不切开油豆腐，直接撕开一个小口，塞肉馅，抹平表面。
-
7全部酿好了，上蒸锅咯。凉、开水上蒸锅都可以。开水上蒸二十分钟。凉水要更久，三十分钟左右吧。
-
8不切开，整个酿油豆腐的成品
-
9切开对半，酿油豆腐的成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 家常菜“西芹鲜椒炒腊肉”
- 补出好气色——红豆糯米红枣粥
- 秘汁素鸡
- 自由派披萨
- 双椒蒸鱼
- 海参松茸鸡汤
- 手把手教你做东北餐馆的招牌菜—东北酱焖脊骨
- 学煲靓汤——【银耳红枣莲子汤】
- 葡萄干面包
- 麻酱凉面
- 泡椒土豆丝
- ?荷塘月色?
- 粉蒸排骨
- 煎三文鱼和甜芥末醬
- 番茄沙拉盏
- ?鱼香耦合?
- 土豆腊肠焗饭
- 冻豆腐虾仁汤
- 鱼头豆腐
- 另一种口味【芝香鸡米花】
- 原味奶酪蛋糕
- 葱香手撕饼/手抓饼（1张量）
- 白蜆汁意粉
- ?鸡蛋炒韭菜?
- 非常简单的家常菜---豆角烧肉
- Olympia
- Olympiad
- Olympian
- Olympic
- Olympic Games
- Olympics
- Olympus
- olé
- om
- Oman
- Omani
- ombudsman
- ombudswoman
- omega
- omega-
- 九日客金陵（宋·柴随亨）
- 九日宴射（宋·宋祁）
- 九日宴李德充中大家次韩三十六丈韵作（宋·晁说之）
- 九日宴杜氏庄（明·饶相）
- 九日宴浮金亭（宋·赵宗德）
- 九日宴游南郊和韵（清·王松）
- 九日宴盛唐门（元·余阙）
- 九日宴集分韵得涵字（明·王洪）
- 九日宴集分韵得驶字（明·金幼孜）
- 九日宴集和徐通判韵（宋·晏殊）
- 九日宴集盘石得诸商（明·王恭）
- 九日宴集醉题郡楼兼呈周殷二判官（唐·白居易）
- 九日宴（唐·张谔）
- 九日家中（宋·陈与义）
- 九日家忌掩关同年兄袁相国履善以三诗见督尊（明·王世贞）
- 数字建构(折叠织造覆层法国当代建筑实践)(精)
- 建设工程工程量清单计价新旧规范对照手册
- 重构自然(山峦媒介建筑西班牙当代建筑实践)(精)
- 万科地产深圳装饰部2007-2008自选集(精)
- 全球顶尖10×100景观(附光盘中文版)(精)
- 美容美体(精)/空间SPACE
- 物质感官(意大利当代建筑实践)(精)
- 城市规划编制过程中的常用方法(普通高等院校建筑专业十一五规划精品教材)
- 建筑工程施工(普通高等院校土木专业十一五规划精品教材)
- 生态建筑(普通高等院校建筑专业十一五规划精品教材)
- 浙江古代小说史/浙江历史文化专题史系列
- 中国古代桥梁文献精选/中国古代建筑文献丛书
- 浙江高等师范教育史/浙江历史文化专题史系列
- 浙江教育发展史/浙江历史文化专题史系列
- 浙江翻译文学史/浙江历史文化专题史系列