网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
原味低糖戚风(18厘米中空)
释义
“可以撕着吃的戚风蛋糕”
食材明细
蛋黄糊
蛋黄
4个
细砂糖
10克
原味豆浆
50克
玉米油
30克
低粉
80克
蛋白霜
蛋白
4个
柠檬汁
1/4小匙
细砂糖
40克
原味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
原味低糖戚风的做法步骤
1
烤箱160度预热蛋黄加10克细砂糖
2
搅打至糖融化
3
加入玉米油
4
加入原味豆浆,搅打均匀
5
筛入低筋面粉,
6
搅拌均匀
7
蛋白加入柠檬汁分三次加入细砂糖打发至提起打蛋器弯钩下垂的状态
8
取三分之一蛋白霜与蛋黄糊翻拌均匀
9
倒入剩余的蛋白霜,
10
用刮刀从盆底向上翻拌均匀
11
蛋糕糊倒入中空模具,
12
轻震两下。
13
放入预热好的烤箱,中下层上下管160度烘烤35-40分
14
出炉轻震后立刻倒扣在细口瓶上至冷却后脱模
小窍门
蛋白蛋黄分离要干净,蛋黄不要弄破
打发容器要确定无油无水无杂质
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
干锅土豆
【太阳肉】-轻松解决剩余肉馅
香甜糍饭糕
沙茶酱豆腐干炒双椒
面包机版奶香吐司
年轮蛋糕卷
火腿米饭饼
千层包
红枣大米粥
番茄培根披萨
扁豆角酿肉
美貌如花--南瓜玫瑰卷
红烧牛肉面
杏仁桃酥
自制酸奶
攸面栲栳栳
自制火腿肠--送给孩子的健康美味
冬季的滋补佳品——栗子芋头鸡汤
女巫手指饼干
用心做的喜饼--朴素外表下的刹那惊喜
休闲健康小零食——蒜香面包干
芥菜包
香酥排叉--大人孩子共同的享受
童年鸡骨
土豆泥烩螃蟹
pneumonic plague
poached egg
poached eggs
pocket books
pocket calculator
pocket dictionary
pocket door
pocket knife
pocket knife sharpener
pocket knives
pocket money
pocket prep
pockets easy life
pockets of
pod like storage
题黎哺未西湖图(明·陈迪纯)
题黎平父月潭(宋·萧立之)
题黎惟仁对江楼(明·区大相)
题黎景高佥事重修郎官湖太白祠卷后(元·曹伯启)
题黎榷院诗轴(宋·李曾伯)
题黎横舟诗卷二首(宋·萧立之)
题黎氏家山图(元·范梈)
题黎氏彬轩诗(元·周巽)
题黎氏沧洲图(明·邓雅)
题黎氏祠堂(明·陈琏)
题黎氏隐居(明·梁以蘅)
题黎泉山吟卷二首(宋·萧立之)
题黎漱泉号和念谷高大尹韵(明·区元晋)
题黎省之唐马(明·林弼)
题黎缜之蓼水园二首(明·欧必元)
金融危机再思考
个人投资新思维
像犹太人一样创业
您定投基金了吗
道商
美国新赢利模式
升级(成长品牌的突围之路)
中国怎么办(当金融危机改变世界)/中经热点观察系列丛书
让兔子学会游泳--企业变革之道
金融机构新思维
奥运后首都国际化进程的新趋势与新挑战/2008城市国际化论坛
教育投资收益分析--基于多层模型方法的研究/京师教育经济论丛
政府政策新思维
西部民族地区节约型社会建设研究
中国上市公司大股东治理的理论和实证研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/21 20:09:33