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诗文
皮冻
释义
“皮冻的美味不可抵挡”
食材明细
主料
猪皮
适量
辅料
姜
适量
花椒
适量
八角
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
皮冻的做法步骤
1
猪皮一张大概500k
2
放入花椒八角姜片。大火烧开中火十分钟左右。
3
刮去上面的油脂。切成任意的形状
4
这个是去腥的步骤。猪皮焯水后换清水再炖就可以了。水与猪皮的量大概是水是猪皮的两倍。小火三个小时汤汁粘稠了就可以了。最后的半个小时再放盐
5
倒入容器中冷却
6
成功啦
7
薄薄的
8
诱人
9
这样食欲增加了哈
10
猪皮上面那个红色的是检验章。用的是食用色素可以放心
小窍门
喜欢的朋友可以试试
使用的厨具:煮锅
所属分类: 私房菜
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put out about
put out about
put out a feeler
put out at
put out at
put out feelers
put out of business
put out of business
put out of his/her/its misery
put out of his/her misery
put out of misery
put out of order
put out of the running
put out to pasture
put out to sea
九日与倪小野祝姑溪登观星台(明·郑善夫)
九日与儿辈游中溪(宋末元初·戴表元)
九日与同官游戒珠寺用去年韵(宋·王十朋)
九日与同年沈贯卿饮月墅(宋·方岳)
九日与吴君同舟过越(元·张仲深)
九日与宗之对酌怀梁溪诸季时菊花犹未结蕊于(宋·李纲)
九日与客对菊(明·林大钦)
九日与客登上方流云亭(明·郭谏臣)
九日与客登凤凰山酌涌金泉泛舟西归(宋·李洪)
九日与客登潮泉山观潮泉作(明末清初·屈大均)
九日与客语慨然有庐山之兴(宋·朱槔)
九日与庞太守赏菊于吕仙亭三首(明·苏仲)
九日与张古松登峄山(明·李时行)
九日与戴松崖汤俟庵赏菊(明·朱诚泳)
九日与招勤卿大尹登高(明·王渐逵)
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更新时间:2026/1/13 0:05:38