食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酥脆葱香肉饼饼的做法步骤
-
1凉开水和面团，面团柔软似耳垂，比饺子皮软。 -
2葱姜切末，肉馅加一瓶盖料酒，适量盐和酱油调味。我还加了黑椒粒和一根小葱末。
-
3两勺油入锅大火烧到冒白烟关火，倒入放了两勺面粉的碗里，边倒边搅拌匀，这是酥油。
-
4面团放了半个小时左右，配料也都准备好了。
-
5一块小面团用手蘸酥油推开，刷一层酥油。
-
6放肉馅和大葱花，撒了少许花椒粉，卷起来。
-
7卷紧点
-
8竖起来，再压扁。
-
9600g面粉，共做了12个小饼纸
-
10刚刚烧油酥的锅，小火开煎，用铲子压扁。
-
11两面金黄葱香～～～
-
12吃吧
-
13肉多多
-
14蘸醋吃特别爽口～
小窍门
1，一定要冷水和面，饼皮才酥脆。
2，这次用了600g面粉做了12个小饼纸，两个人三天就吃完了……
3，小饼纸可以冷冻储存，吃之前取出来回温即可开煎。
2，这次用了600g面粉做了12个小饼纸，两个人三天就吃完了……
3，小饼纸可以冷冻储存，吃之前取出来回温即可开煎。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 菠萝炒肉
- 父女俩的最爱...东坡肉
- 芹菜炒牛肉
- 土豆炖牛腩
- 超简单的华夫饼
- 经典面包怎么“卷”？黄油卷面包
- 香煎藕夹
- 电饭煲香肠焖饭
- 蒜香五花肉
- 蛋皮菠菜塔
- 芝香西葫芦
- 油焖茭白丝
- 腐乳排骨
- 豆腐皮肉卷
- 麻辣小龙虾
- 新版东坡茄子
- 灌汤水萝卜饺子
- 红酒葡萄干面包
- 美味泡菜饼
- 三月槐花香----蒸槐花
- 春季滋补佳品“大枣山药粥”
- 老北京小吃——切糕
- 家常烩菜
- 春季滋补养生佳品“清炖黄芪排骨粥”
- 双色馒头卷
- 什么国什么老的成语
- 什么国什么臣的成语
- 什么国什么致的成语
- 什么国什么舟的成语
- 什么国什么荣的成语
- 什么国什么语的成语
- 什么国什么谋的成语
- 什么国什么身的成语
- 什么国什么躯的成语
- 什么国什么道的成语
- 什么国什么邦的成语
- 什么国什么里的成语
- 什么国什么野的成语
- 什么国什么雄的成语
- 什么国什么音的成语
- 题刘诚本画绿阴静钓图（明·刘崧）
- 题刘谏议祠二首（明·吴宽）
- 题刘谏议祠（明·程敏政）
- 题刘资仁韩干饮马图（宋·赵旸）
- 题刘路宣义风月堂（宋·陈与义）
- 题刘远山放鹤亭图（当代·金鉴才）
- 题刘逸人乐耕卷（明·杨士奇）
- 题刘道原墓次刚直亭（宋·杨万里）
- 题刘道士奉真亭（宋·梅尧臣）
- 题刘道士杏林图（明·刘崧）
- 题刘道子画果（明·徐熥）
- 题刘道官画像（清·戴亨）
- 题刘道权写雨后云林春山萧寺二小幅（明·唐之淳）
- 题刘郎中归隐竹轩图（明·解缙）
- 题刘都宪山水图（明·薛瑄）
- 论房地产区分所有权/胡利明房地产学研究丛书
- 当代法国公法--制度学说与判例
- 刑事诉讼法学(第3版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 光阴拼图
- 设计系学不到的创业经(36位原创设计师的创业之路)
- 搭车去西藏
- 关键词里看中国(财经热词背后的中国经济真相)/财经关键词系列
- 100个发明故事(彩图注音)/影响孩子一生的经典故事/中国少年儿童阅读文库
- 100个品德故事(彩图注音)/影响孩子一生的经典故事/中国少年儿童阅读文库
- 内科护理学(全国卫生职业教育护理及相关专业十二五规划教材)
- 外科护理(全国卫生职业教育护理及相关专业十二五规划教材)
- 老年护理(全国卫生职业教育护理及相关专业十二五规划教材)
- 检体诊断教程(附光盘)
- 脊柱外科诊断与治疗原则指南(精)
- 超声诊断学(供基础临床预防麻醉影像药学护理等专业使用全国高等医学院校规划教材)