食材明细
- 咸鲜 口味
- 烙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
猪油葱花饼的做法步骤
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1面粉300克加水180克揉成面团饧10分钟 -
2准备大油120克葱适量
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3大油切黄豆大小的丁、葱切碎
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4加盐适量拌匀
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5面团分两份，将其在一块擀成0.5毫米厚的原片将油铺匀
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6从圆心处切一刀
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7从一个角开始卷
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8继续卷
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9封口
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10两面擀擀成0.8厘米厚的饼
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11放入饼铛
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12三翻九转
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13烙至两面焦黄出锅
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14又酥又香咸淡适中的饼咬一口流油啊
使用的厨具：电饼铛
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