网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白灼菜心
释义
白灼菜心的做法

食材明细

主料
  • 菜心 250g
辅料
  • 蒜盐 少许
  • 骨头汤 两勺
  • 酱油 一勺
  • 咸鲜 口味
  • 溜 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼菜心的做法步骤

  • 白灼菜心的做法步骤:1
    1
    洗净的菜心
  • 白灼菜心的做法步骤:2
    2
    煮开水
  • 白灼菜心的做法步骤:3
    3
    当然菜心溜一下(灼)
  • 白灼菜心的做法步骤:4
    4
    一边码盘一边继续溜菜…每次大约心中默念十来下就好了
  • 白灼菜心的做法步骤:5
    5
    重新起锅烧酱汁:豆豉油/生抽,蒜盐(或者直接蒜+盐),一勺骨头汤(刚好有炖骨头汤,所以增加鲜美)
  • 白灼菜心的做法步骤:6
    6
    烧开浇在码好的菜心上
  • 白灼菜心的做法步骤:7
    7
    最后,浇完一遍酱汁我会选择沥出来再浇一遍。如此,酱汁少油少盐十分健康,而且非常快。当然喜欢多加一点料的朋友可以根据自己的爱好添加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   素菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:05:51