“一道家常的红烧肉”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1猪肉洗净 -
2切块
-
3备白塘葱段姜片香料
-
4肉块入开水焯过
-
5捞出冲水
-
6白糖入油锅小火炒糖色
-
7炒好的糖色
-
8肉入锅中小火炒
-
9炒匀上色
-
10倒入料酒
-
11倒入老抽
-
12放葱段姜片
-
13放香料煸炒均匀
-
14倒开水或温水
-
15放盐
-
16连肉带汤倒入电压力锅，按排骨键或炖肉键加盖炖制
-
17保温键灯亮时肉成熟排气
小窍门
用电压力锅烧肉时水要少加
可根据自己口味调整香料的用量
可根据自己口味调整香料的用量
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
徽菜
老人
川菜
冬季食谱
午餐
名菜
- 白菜炒平菇
- 滑蛋海螺片
- 韭菜炒银芽
- 培根金针菇包菜卷
- 妩媚性感的豹纹吐司
- 砂糖桔雪梨汤
- 豉香土豆片
- 蚝油苔菜
- 萝卜炒肉
- 蒜薹炒肉
- 卤牛腱子肉
- 蒜泥蚝汁白菜
- 家常烧鲽鱼
- 黑椒汁淋山药
- 蔬菜蛋炒饭
- 蒜蓉油麦菜
- 木瓜银耳糖水
- 菠菜丸子汤
- 红枣小米粥
- 绿豆银耳羹
- 古老肉
- 鹅蛋蒜黄饼
- 蘸水萝卜丝
- 玉米芹菜炒腊肉
- 海鲜蔬菜炒意面
- plane
- plane crash
- planeload
- planer
- plane sailing
- planet
- planetarium
- planetary
- Planet Earth
- plane ticket
- plane tree
- plane trip
- plan for
- plangency
- plangent
- 送邓汝高户曹督饷之浙（明·徐熥）
- 送邓汝高督学滇中（明·胡应麟）
- 送邓汝高进士还朝（明·徐熥）
- 送邓清臣之行在（宋·朱翌）
- 送邓温伯（宋·冯山）
- 送邓漕移帅扬州二首（宋·周必大）
- 送邓炼师祁雨歌（元末明初·杨维桢）
- 送邓牧心出陶山（宋·陈观国）
- 送邓玄度给谏出佥楚宪（明·卢龙云）
- 送邓王二十弟从益牧宣城（唐·李煜）
- 送邓生（宋·梅尧臣）
- 送邓监簿南归（宋·王安石）
- 送邓秘丞知德安县（宋·余靖）
- 送邓翠屏佥宪督学滇南（明·王禹声）
- 送邓舍人将漕西淮用舍人坐上诗韵（宋·虞俦）
- 新时代高校大学生社会能力提升研究实践
- 黄帝大战蚩尤/给幼儿的中国神话/神仙的一天
- 复活(名师精评思维导图版无障碍阅读)/经典文学名著金库
- 新生
- 金融衍生工具与企业风险(基于管理者能力视角)
- 这下行了吧
- 我的邻居是狐狸
- 国际科学技术发展报告(2020)
- 看世界(2百年变局下的挑战和抉择)
- 趣味物理学
- 红岩
- 连接(社交媒体批评史)/学术前沿系列/新闻与传播学译丛
- 精灵大篷车
- 韦怀俭释草新编
- 小学生同步练字帖一年级下册