“上学时最爱吃的菜之一，荤素搭配，营养美味，一个人的快手午餐。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘑菇洋葱炒肉的做法步骤
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1准备食材。 -
2热锅起油，加入八角花椒，入味后捞出。
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3放入肉片和姜片，放料酒和老抽去腥。
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4放入蘑菇和洋葱，小茴香，和葱花。
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5翻炒一会加入蚝油，生抽，盐。炒匀。
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6继续翻炒一会，撒小葱碎，出锅。
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7开动，祝大家胃口好！
小窍门
蘑菇出水，炒的时候迟点放盐更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜