食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜酱猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净。 -
2切块，直接入锅，放姜片，葱段，大料，生抽。 -
3加多点清水大火烧开，撇去血沫后转小火炖一个小时以上。 -
4等猪蹄快要熟的时候加一勺盐继续炖，中间要不断搅动。 -
5等猪蹄软烂之后就可以捞出，沾点酱吃就可以了。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
午餐
- 卤蛋
- 线椒炒芥菜丝
- 小吊梨汤
- 马蹄红枣枸杞糖水
- 咸鸭蛋炒大白菜
- 梅干菜烧肉
- 生炒菜椒肉片
- 鸡肉香菇胡萝卜焖米饭
- 腊肠煲仔饭
- 皮蛋粥
- 小吊梨汤
- 鱼饼炖胡萝卜
- 洋葱炒八爪
- 蒜蓉蚝油生菜
- 家常菜土豆烧日本豆腐
- 上汤娃娃菜
- 香辣卤猪肝
- 蜜薯米糊
- 腌雪里蕻
- 香肠黄金炒饭
- 抹茶奶酥金砖
- 苏州青泡饭
- 鱼香白菜
- 紫米大米饭
- 清炒白萝卜丝
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