食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜酱猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净。 -
2切块，直接入锅，放姜片，葱段，大料，生抽。 -
3加多点清水大火烧开，撇去血沫后转小火炖一个小时以上。 -
4等猪蹄快要熟的时候加一勺盐继续炖，中间要不断搅动。 -
5等猪蹄软烂之后就可以捞出，沾点酱吃就可以了。
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
午餐
- 卤牛肉
- 炒空心菜
- 粉蒸肉
- 冬瓜排骨汤
- 照烧鸡腿饭
- 青椒茄子煮鱼
- 银耳莲子百合粥
- 蛋白椰丝球
- 蒸鱼
- 鸭肉丸子汤
- 红烧猪脚
- 拌茄子土豆泥
- 家常鱼炖豆腐
- 清炒瓠子瓜
- 炒酸奶
- 五花肉卷金针蘑
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- 黄桃罐头
- 胡萝卜玉米排骨甜汤
- 营养杂蔬汤
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- 锅包肉
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