食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜酱猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净。 -
2切块，直接入锅，放姜片，葱段，大料，生抽。 -
3加多点清水大火烧开，撇去血沫后转小火炖一个小时以上。 -
4等猪蹄快要熟的时候加一勺盐继续炖，中间要不断搅动。 -
5等猪蹄软烂之后就可以捞出，沾点酱吃就可以了。
所属分类：
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家常菜
产妇
午餐
- 剁辣椒炒小白菜
- 盐焗猪肚鸡
- 萝卜蛤蜊汤
- 凉拌苦瓜
- 豌豆猪手汤
- 清蒸带鱼段
- 南瓜糯米饼
- 木耳炒黄瓜
- 核桃板栗红枣米糊
- 豇豆麦饭
- 秋葵炒鸭蛋
- 麻辣豆腐皮
- 小炒茄丁
- 油柑汁
- 酸甜猪蹄炖秋藕
- 番茄鸡蛋面
- 香煎虱目鱼肚
- 西葫芦酸汤饺子
- 腌酸姜炒鸭肉丝
- 猪肉、西葫芦煎饺
- 鸽肉丝小米粥
- 五色杂蔬
- 柑桔梨子苹果汁
- 五花肉洋葱炒毛豆
- 木耳菜瘦肉汤
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