诗文 | 开心果姐姐肽食疗法经典菜式黑金鲍鱼土猪肉肽米煲仔饭 |
释义 |
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食材明细
鲍鱼猪肉肽米煲仔饭的做法步骤
小窍门
新西兰黑色鲍鱼被称作活化石,被新西兰人成为黑色的金子,“黑金鲍”这一美称也是由此而来,手掌般大小,全黑色肉足,毛利人认为黑金鲍具有避邪、保护种族的神奇力量,因而黑金鲍在毛利神话中是很常见的元素,而在毛利人的雕塑中也随处可见黑金鲍的身影。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
主食
家常菜
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