“君之的方子稍微改了”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
红糖蔓越莓司康的做法步骤
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1把盐放入高粉搅拌均匀，再切小块的黄油放入，用双手搓拌。 -
2把蛋液、酵母粉、红糖放入小碗搅拌溶化，再掺入高粉中，同时加入切碎的蔓越莓干，稍微揉均匀就可以不用揉搓太久。盖上保鲜膜放入冰箱。
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3第二天早上取出压扁切成八块，表面刷上蛋液，185度烤箱预热5分钟，放进去烤15分钟，表面金黄就可以。
小窍门
红糖如果是块状的可以放软些再用捣药的那种瓷罐把它捣碎。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙