网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸辣土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
味精调味
适量
辣椒
适量
白糖
适量
白醋
适量
香油
适量
葱
适量
蒜
适量
精盐
适量
酸辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
1
先把土豆洗净,去皮,先切成薄片,再切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒、花椒。
2
锅里放油,放入花椒煸炒出香味,把花椒取出来,放入辣椒、葱、蒜末煸炒,沥干水分放入锅中翻炒。
3
炒至八成熟时加入精盐、味精调味,放入白糖、白醋翻炒均匀,再淋上香油即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
随便看
香菇笋丁
甜甜南瓜糕
炸酱
番茄沙丁鱼
铁棍山药炖脊骨
让你吃得热热火火舒舒服服——大白菜煎豆腐
肉末蚝油豆腐
茴香饺子
清蒸海上鲜
白糖豆粉面包
爽口香拌茄莲
海鲜酸辣汤
秋季养生菜——香辣兔肉
烧素鹅
秋季藕正香——果味糯米藕
清蒸酿黄瓜
轻松营养早餐到——洋葱营养蛋饼
咖喱鸡腿卷
抺茶玛芬
老干妈蛋炒饭
【自制果丹皮】山楂之恋,果丹皮儿时的回忆
【怡汝私房烘培】简简单单蛋糕也美味---朱古力马芬蛋糕
姿饭包油条
【休闲小零食】————香炸薯块
【家庭自制黑芝麻糊】秋季脱发必吃
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 15:24:17