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诗文 苋菜银鱼糙米粥
释义
苋菜银鱼糙米粥的做法

食材明细

主料
  • 苋菜 30g
  • 银鱼 15g
  • 胡萝卜 5g
  • 糙米饭 1/2碗
辅料
  • 100ml
  • 一小勺
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苋菜银鱼糙米粥的做法步骤

  • 1
    苋菜洗净,切小段,放入沸水中烫熟;胡萝卜洗净去皮,用汤匙刮成末,放入沸水中烫熟,备用
  • 2
    取一锅,放入糙米饭、洗净的银鱼和水,加热至水分略收,类似干饭有点湿的程度
  • 3
    锅中拌如限次段和胡萝卜末即可

小窍门

稀饭不建议熬太久,苋菜的膳食纤维非常丰富,如果用红苋菜或红凤菜,营养素吸收会加倍哦~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2024/12/22 17:24:09