“夏天喝，润肺哦。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
银耳雪梨羹的做法步骤
-
1准备好所需材料 -
2银耳提前泡法3小时以上，越久越糯。
-
3泡好的银耳洗干净，剪刀剪碎去掉根部放砂锅，加足水，大火煮开转小火。
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4雪梨去皮去核切成小方块备用。
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5大约煲了40分钟，银耳已经粘糯汤汁浓稠加入雪梨块继续煲20分钟。
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6红枣和枸杞放进去再煲十分钟左右。
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7最后放进冰糖。糖化即可关火。
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8粘糯银耳雪梨羹煲好了。
-
9最后盛碗就完成了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
羹类
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